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Fin de año y año nuevo en Japón

El fin de año para los japoneses es muy importante o tal vez el momento más importante del año y es posible que la forma de concebirlo sea diferente.
Mientras en occidente estamos preocupados por qué vamos a comer, dónde o con quién lo vamos a festejar, en Japón tiene un tinte un poco más espiritual.

Oosoji (大掃除): Se realiza una gran limpieza del año. Días antes de que termine el año la familia se encarga de limpiar la casa para quitar la suciedad del año viejo y recibir el año nuevo en orden.

Toshikoshi soba (年越しそば): o «soba para pasar el año» se suele comer la noche del 31 de diciembre. En este plato los fideos soba son especialmente largos y delgados, por lo que se dice que al comerlo se tendrá una vida larga y próspera.
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