“10 años con Hayao Miyazaki” es un documental de la NHK que consta de cuatro partes y relata el proceso creativo del legendario cineasta japonés Hayao Miyazaki. Lo muestran como un artesano apasionado, un pionero decidido y un padre que choca con su hijo.
Los cuatro capítulos duran 49’ y está disponible con subtítulos en español.
https://www3.nhk.or.jp/nhkworld/es/ondemand/program/video/10yearshayaomiyazaki/?type=tvEpisode&
Sumimasen es la palabra mágica que nos puede salvar de cualquier malentendido en Japón.
El periodista británico James May nos lleva a un viaje poco convencional por lugares de Japón que tal vez no veríamos en algún programa de viajes, o lo que nos mostraría algún youtuber.
Lo interesante de este programa es la visión auténtica, 100% occidental y despojada de cualquier conocimiento previo sobre Japón.
La postura de James May es constante: sorpresa, admiración y desconcierto.
El programa está disponible en Amazon Prime.
Japanese Style Originator o Wafū Sōhonke (和風総本家) es un programa de la televisión japonesa que salió al aire en 2008.
La dinámica de este programa es la de un típico programa japonés donde panelistas fijos e invitados participan opinando sobre el contenido que se emite en el mismo.
El programa recorre diversos temas, desde gastronomía hasta arquitectura. Es tan amplio y variado que incluso sorprende a los mismos japoneses que desconocían las maravillas de su país.
Durante los 44 minutos que dura cada capítulo (aunque los hay más extensos), podrán apreciar la riqueza y variedad cultural de Japón, como así también el sentimiento ikigai que expresan los japoneses cuando realizan algo.
Esto se hace notorio en la producción de productos tan efímeros o vanos como una vela o un tōfu. El artesano, también conocido como shokunin (職人) busca siempre mejorarse día a día en lo que realiza, incluso con 50 años de experiencia. Por esta razón no es difícil toparse con artesanía ultra refinada que sobrevive aún en pleno siglo XXI.
Sigue leyendo Programa recomendado: Japanese Style Originator“Sigan sintonizados” (“Stay tuned” o “channeru sono mama!” / チャンネルそのまま！en japonés) es un manga japonés del 2008 que en 2019 fuera llevado a la televisión y emitido globalmente por Netflix.
Hanako Yukimaru, su protagonista principal, es una torpe periodista que trabaja en el canal Estrella (Hoshi TV), una pequeña emisora en Sapporo.
A diferencia de otras series japonesas que se puedan apreciar en Netflix, ésta conserva la estética de un manga, donde se pueden apreciar ironías y comentarios al margen.
Y si bien es una comedia, también refleja la visión del trabajo en equipo en la sociedad japonesa, las jerarquías y obviamente la acartonada y cronometrada forma de dar las noticias en Japón, algo que difiere un poco de la televisión occidental.
Los olores y sabores forman parte de nuestra vida y nuestros recuerdos. La comida forma parte de nuestra vida social y además es parte de nuestra cultura.
En el siguiente post, recomendamos tres series japonesas (que están en Netflix) donde todo gira en torno a la comida:
Sigue leyendo Tres series japonesas en torno a la comida